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天麻药膳食谱大全,对症食用,能治一堆病 [复制链接]

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坠楼纪实曾小坚当富士康连跳像中了魔咒般无法遏制时,人们才渐渐察觉,此事已深刻到足以影响财富的重新分配。受此影响,所有坠楼事件都理所当然地受到人们的格外
  事情发生在年我上初二的时候。那天是6月13日,农历五月初四,星期六,正好轮到我与万祥洵同学做周末值日。具体分工是我擦窗,他扫地抹桌椅。尽管平时在老师眼里我是个文静听话的班干部,其实是个虚伪的两面派。在老师目光之外,我皮得很呢。当先于搭档完成工作后,我站在窗台抓住主窗与气窗之间的横梁做了几个引体上升,觉得不过瘾。于是双脚往上一翘,脑袋往后一沉,来了一个单杠上的反身上杠的动作。完成动作在将身体从窗梁上部回落窗台时,因窗梁粗大,不像单杠那般好把握,一个不小心手没抓牢,“哧溜”一声就下去了。感觉在空中翻了个筋斗,经过底楼窗口时,还清晰地看到该教室的同学正在扫地呢。落地后我就昏死过去了。事后听搭档小万说,当他抬眼一看,发现站在窗台上的我不见了,赶紧跑到窗口往下一张,只见我像条死鱼般直挺挺地俯卧在地,他冲出教室就往楼下跑。楼梯口紧挨着校医务室,小万看到坐在里面打瞌睡的校医老张头,伸手拖起他就跑。老张头虽是个其貌不扬的驼背小老头,其实却是位经验丰富的老*医。因为他的历史问题,学生们对这位老*医向来随便,甚至缺少起码的尊重。老*医被拖得踉踉跄跄地来到了我面前,在查明我没有大的出血性创伤后,他吩咐小万看住我,不要让其他人随便乱动,这样做的目的是让伤员因震荡而错位的内脏能缓缓复位,可减轻高坠后遗症的发生。他自己赶紧到不知什么地方搞担架去了,并去了很长一段时间。


  有人坠楼的消息传开后,许多学生都跑过来看热闹。这时处在昏迷中的我有过一段短暂的苏醒。抬头睁眼,看见的是许多围在身旁的脚,我断断续续地憋出了一句话:“别围着我……有什么好看的……快走开!”之后又再度陷入了完全的昏迷之中。不知过了多长时间,等到再次清醒时,我大脑呈现出一种从未有过的空洞失忆状态。那种感觉怪怪的,就像你清晨醒来,睁开眼,却突然发现自己不是睡在熟悉的床上,而是躺在一架被四位男老师扛在肩上不停摇晃的担架中,你是不是会感到惊诧莫名?我当时脑子里一片空白,竭力思索着,想搞清楚这到底是怎么回事,可是毫无结果。无奈的我只得鼓起勇气询问旁边的体育老师刘昭仁老师:“这是怎么回事?”他说:“怎么回事?你自己好好想想吧!”我竭尽全力的思索着,思索着。空白,空白,第三个还是空白。我用手揪着自己的头发,又不停地拍打着自己的脑袋瓜子,终于,震断的线路又接通了,我喃喃地说:“我想起来了!我想起来了!我摔了一跤!我摔了一跤!”绷着脸的老师们这才露出了些许笑容。


  我被老师们抬到了医院,医生又是照眼睛又是摇胳膊地认真检查着,因摔下时我是双膝先着地,黑纱卡裤子的膝盖部位已被杵得裂开许多细缝,医生又仔细地检查了我的双膝,最后对我说:“你坐起来给我看看。”我一骨碌爬起身来就想站起来,医生赶忙将我摁在了担架上,抬头对老师说:“这小家伙命大,除了脸部有点擦伤外,没什么大问题,开些药拿回去吃吧。”老师们只得哼吱哼吱地将我抬了回去。刚到学校门口,正好碰到匆匆而出的宋克定校长,他大手一挥高声囔道:“怎么就回来了?给我抬回去!抬回去!”刘老师说:“检查过了,医生说没什么问题。”校长说:“没什么问题?地上都摔出了两窟窿,还没什么问题?给我抬回去!”宋校长是位转业*人,行动语言都透着一股*人的雷厉与威严。在他的率领下,老师们医院,医生只得让他们将我抬到千米外的住院部去做进一步的拍片检查。


  到了按钮闪烁并嗡嗡作响令人肃然的机器房里,我被抬上了一台冷漠的机器,躺在上面任医生摆布出各种姿势拍片,单是头部,就左右俯仰地拍了好几张,杀死我不少脑细胞。这时我想起了一部惊悚的谍战片,男主角也是被安排在这样一间一排排按钮闪烁并嗡嗡作响的房间里,做甄别测试以决定他的死活。这种联想使我原本还算平静的心也不由得紧张起来,似乎觉得自己真出了什么大问题,浑身的骨骼一下子就像散了架似的瘫软了。这时,我四姐与二姑赶到了现场,她们小声地呼唤着我的名字,因脸部挫伤已经肿胀起来,我想睁眼也感到困难。听到亲人的声音,一激动,两滴泪珠顽强地从肿胀的眼皮里钻了出来。

“……再度昏迷……严重脑震荡……头面部挫伤……内脏及骨骼无异常……”拿着我的诊断报告,校长让老师们将我又抬回了学校,并被安排在刘昭仁老师的寝室里休养。刘老师无微不至地照顾着我,晚饭后还给我嚼了一块在那个年代非常稀罕的口香糖,可躺在床上的我却不知怎样处置那团粘呼呼的残渣,又不好意思叫醒熟睡的老师,只得把它含在嘴里过了一夜。班主任肖文鸾老师估计挨了校长一顿克,第二天一早虎着脸端来了一碗原本是订给她儿子喝的热气腾腾的牛奶,喝的时候烫得我破损的嘴唇很疼很疼,可那醇香甜美的味道却让我没齿难忘。要知道,在此之前,我还从没这么爽地一次就喝这么多的牛奶呢。母亲说,她生八个小孩,单单生我的时候没奶水,临近解放的战乱期又买不到牛奶,我是靠吃米糊糊长大的。后来家里也订过牛奶,可对于有三个弟弟的我来说,偶尔能喝上一小口,就觉得是一种莫大的享受了。

上世纪六十年代初,城市因战备需要动员疏散人口,母亲带着三个弟弟随父亲去了附近一个小城市生活。离开了父母,整个初中阶段,我与读高中的小姐姐就过着清苦的独立生活。除了星期天,平时我们都是在各自的学校就餐,伙食费是每人每月九元。这在当时也不算低,可问题是我那时正在玩无线电,于是,手里的那点伙食费就部分变成了电容、电阻、二极管等无线电元器件了。于是,喝白粥吃白饭也就成了经常的事情。可我的折腾还没个完,又想组装带三极管的机子。那时三极管可价格不菲,想从伙食费里省出这笔钱来我实在没这个耐心。左思右想,决定等母亲来时厚着脸皮向她讨要,母亲果然没让我失望。当我兴冲冲地捏着钱去买三极管时,母亲在后面喊:“你带个篮子去吧!”她以为几元钱的东西一定是个大家伙。当她看到只有指甲盖大小的三极管时,直呼:“这么点东西要几块钱?金贵死了!”这台单管机功率不够大,用扬声器只能听清少数信号强的频道,我只得再配了一副耳机以利收听。可想不到这台没有外壳怪模怪样的收音机竟给家里留下了后患,我下乡后文革爆发,红卫兵抄家时看到它真是如获至宝,把它当成了收听敌台的铁证。当时因海外关系与反动学术权威等问题已让父亲够呛,这里通外国的铁证就更让他吃了苦头。幸好父亲身强体壮又是*医出身,每次批斗前都会预先服药并在要害处贴上膏药再用许多绷带缠紧护身。可即便这样,仍被打得尿了血,但总算没丢命。而和他一起批斗的老院长就因扛不住*打而归西了。那个荒唐而疯狂的年代,回想一下都让人感到心悸不已。


  父母接到我出事的电话后,认定这个儿子算是白养了。父亲是外科医生,当然知道坠楼的严重性。母亲这时想起过去的一位邻居,只是坐在一只小椅子上不慎往后一个仰摔,后脑着地竟然一命呜呼了。他们认为我即使能侥幸不死,也一定会成为残废或弱智,接到电话就心急如焚地赶过来了。那天正好是端午节,刚杀完鸡的母亲顾不得收拾了,跟弟弟们交代几句就与父亲走了。后来听弟弟们说,鸡倒是按母亲吩咐收拾好并煮熟了,味道还不错,可吃着吃着,在鸡肚子里竟吃出了一个还有鸡食的嗉囊,原来他们把这物事给忘了。


  父母看到我后,总算是出了口大气,感恩不尽地把我领回家去进行调养。过了一个多星期,脸上肿胀消退得不那么扎眼了,我才有勇气去上学。到了学校后,老师对我说:“你怎么就来上课了?多休养几天嘛!”我心里说:“要不是脸肿得难见人,我早就来上课了。”这件事后,李益清同学给我起了个“牛筋骨头”的绰号,朱平同学封了我个“硬骨头六连连长”的头衔,不过都没叫多长时间。后来,也许是缺课的原因,也许是脑震荡的原因,也许是拍片杀死不少脑细胞的原因,或者是统而有之的原因,总之,在此之后,除了语文生物等课目外,数理化等系统性强的课目成绩都从上游陡降到了中游,一直到毕业时也没完全恢复过来。


  后来我到坠楼处去实地考察过一番,觉得自己真是命不当绝。这么高的教学大楼,摔靠墙一点,就会掉在一条坚硬的水泥排水沟上,那不死也残废。摔出去一点,是两排因妨碍到教室采光而被砍去树梢如标枪般尖尖的柏树,戳在上面肯定玩完。也不知是什么原因,使我在下坠时身体产生了个九十度的移位,从垂直墙体位变成了平行墙体位,然后不偏不倚地摔在了水泥沟与标枪树之间那条狭长的不足一米宽的泥土上,奇迹般地躲过了致命的伤害。尽管双膝在地面杵出了两个碗状的坑,人却没有伤筋动骨,真是造化。不过,愚笨的我后来却从没想过应该紧紧抓住这一众所周知的事件为自己牟利。初中毕业后我虽说是主动报名下乡,其实还是出于某种无奈。父母心里也很是不舍。如果当时我们以曾经坠楼为由与学校交涉的话,学校肯定还是会加以考虑的。可我却在“一颗红心,两种准备”的忽悠下俯首贴耳地下乡去了。当热度散尽的我后来在农村炼狱般的生活中倍受煎熬时,每想到这点就会痛心疾首懊丧不已。不过现在回过头来看,如果当初我因被照顾而不去下乡,那确实不会吃那么多的苦,受那么多的累。但同样也不可能有如此多变而精彩刺激的生活经历。回首来路,我心无悔。生活,不需要如果,更不需要投机钻营。老天爱笨小孩!

写于年春

曾小坚:年毕业于江西南昌十九中,同年8月下放峡江县茅坪垦殖场。68年12月农场解散被遣往本县砚溪公社灼岭大队插队。74年初落实*策回收林业局任森工,然后与原同村上海女知青结婚。78年底调县林业汽车队任采购员。86年底调上海宝钢工作,现退休居上海宝山。本人知青情结重,退休后常在知青网站上发表一些自传体纪实小文,并被各地不少知青网站,杂志报刊转载。

本刊顾问:龙国武,刘诚龙,俞荣斐

总编:唐白甫

主编、审稿:陆秀,唐建伟

责任编辑:唐花阶,刘云雨,刘云洲,陈校刚,丁华

副主编:李云娥,罗东成,刘慧球,杨国安,李婷,廖大秋,易小群,唐运亮,刘金群,刘云湘,刘青龙,刘肆梁,陈晓蓉,银红梅,果实,粟蒋,刘长*,周前锋

执行编辑:唐白甫,陆秀。

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去医院检查甲功采血时需要注意什么吗 http://www.bkfmc.com/bfbz/13202.html

天麻的药膳食谱

1、天麻煮鸡蛋

原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水克。

加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。

2、天麻蒸鸡蛋

原料:天麻粉6克,鸡蛋1个。

加工及食用方法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。

功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

治疗脑震荡后遗症药膳食谱

天麻、枸杞煮猪脑子

原料:天麻片25克,枸杞子15克,猪脑子2副。

加工方法:天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑子煮熟后食用。

功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

?治疗肝虚型高血压、动脉硬化、尼尔综合征、神经衰弱药膳食谱

1、天麻蒸羊脑子

原料:天麻片50克,洗净的羊脑子2副。

加工方法:将天麻、羊脑子同放入瓷盆内,加入适量水,隔水蒸熟后食用。

功效:具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。

2、鲜天麻蒸猪肉

原料:鲜天麻克,瘦猪肉克。

加工方法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。

功效:对美尼尔综合征有缓解作用。

3、天麻牛肉火锅

原料:天麻片、土豆片、玉兰片各克,牛肚克,牛肉克,白荷花、*豆芽(开始扭嘴时)、油菜、猪板油各克,生姜片25克,葱白段15克,胡椒粉5克,味精8克,精盐10克,牛骨头汤。

加工方法:将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜,洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净,撕成碎块;*豆芽、小油菜洗净,沥去浮水。以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上,锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后,加入天麻片、猪板油,烧开后打去浮沫,再加入其它原料,开锅后加入味精即可食用(也可烫食)。

特点:汤浓鲜香,味美可口,具有养肝益脑、健胃消食等功效。

功效分析:牛肉性味甘平,入脾胃经,具有补脾健胃、益气血、强筋骨等功效。牛肉与天麻合用,可平肝息风、健胃消食、强筋壮骨。具有治疗高血压、头痛眩晕、视物不清、消化不良等症。

注意事项:牙痛患者慎用。

4、天麻钩藤汤冲藕粉来源于《疾病的食疗与验方》。

材料:天麻9克,钩藤12克,石决明15克,藕粉20克,白糖适量。

烹制方法:将天麻、钩藤、石决明用干净的白布(或纱布)包好,放入适量清水煎煮后去渣,然后用热汤冲熟藕粉。

食法、食量:在冲熟的藕粉中调入适量白糖,顿服。日服1剂,连服4—5天。

功能:平肝潜阳,滋肾养肝。

适应范围:用于美尼尔综合征属肝风眩晕者。

5、天麻猪脑粥来源于《常见病食疗食补大全》。

材料:天麻10克,猪脑1个,粳米克。

烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。

食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。

功能:平肝息风,行气活血。

适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。

6、天麻炖甲鱼来源于《膳食保健》。

材料:甲鱼1只(约克),天麻片15克,调料适量。

烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内*油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加*酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5—2小时。

食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。

功能:滋养肝肾,平肝潜阳,活血散瘀。

适应范围:适用天高血压、肝火等症。

7、天麻肉片汤来源于《中国药膳学》。

材料:天麻、猪肉各适量。

烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3—6克共煮。

食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。

功能:滋阴潜阳,平肝息风。

适用范围:适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕、头痛等症,现多用于高血压、耳源性眩晕等。

8、天麻鲤鱼来源于《食用菌饮食疗法》。

材料:天麻25克,鲜鲤鱼0克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。

烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。

食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可。

功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血。

适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。

中药.治疗中风药膳食谱

天麻鱼鳔汤

原料:天麻片9克,鳊鱼鳔6个,防风9克。

加工方法:天麻、鱼鳔、防风加水煎汤当茶饮用。

功效:对中风患者有一定的辅助治疗作用。

?中药.滋补肝肾、益精明目、强身健体药膳食谱

1、天麻炖鸡

原料:天麻片克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,老母鸡1只(重克)。

加工方法:天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞子、香菇一同发好后,一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。

功效:具有平肝熄风、祛风止痛、大补元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒等功效。

2、天麻鳝鱼火锅

原料:天麻片20克,鳝鱼0克,猪里脊肉、玉兰片、菠菜各克,猪心、葱白段、藕、平菇各克,精盐10克,姜末20克,味精3克,熟猪油50克,胡椒粉2克,料酒15克,鲜汤克。

加工方法:将天麻洗净,入笼屉中蒸熟;鳝鱼宰杀后,从背部剖开,剔去骨及肚肠,剁去头、尾,切成6-8厘米长的小段;猪里脊肉按肌肉纤维纹路,斜切成大而薄的片;码上一层极薄的水淀粉;猪心入水中氽一下,捞出切成薄片;藕刮去粗皮,切片;平菇洗净,撕成小朵,沥去浮水。以上原料分别装盘,围在火锅四周待用。炒锅置火上,下油烧至四成热,下姜末炒香,加鲜汤烧开,打去浮沫,加入天麻片和蒸天麻的原汁,下料酒和精盐、胡椒粉、味精等,舀入火锅中,上火烧开即可烫食。既可直接食用,又可取香油、精盐、味精、醋制成调味盘,每人1盘,蘸食。

特点:汤浓鲜美,鳝鱼滑嫩,具有祛风活血、壮阳强筋、补身健体的功效。

功效分析:鳝鱼性味甘、温,入肝、脾、肾经,有补虚损、除风湿、强筋骨之功效。与天麻合用适用于气血虚弱、头昏乏力、气血受阻的腰腿疼痛以及风湿顽症等。

注意事项:死鳝鱼不可食用,因其体内已有大量组胺,食用后易中*;活杀鳝鱼,以不去鳝鱼血为佳。

3、天麻煮鸡来源于《经验方》。

材料:鸡1只(—克),鲜天麻—克,白糖,盐,味精适量。

烹制方法:去内脏的干净鸡切或块状,鲜天麻切成片状(1公分厚),用高压锅煮,鸡肉熟时,加少许味精,即可食用,美味可口。

功能:增智、明目、健脑、安神。

4、天麻竹沥粥来源于《百病饮食自疗》。

材料:天麻10克,粳米克,竹沥30克,白糖适量。

烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。

食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。

功能:平肝息风,清热化痰。

适应范围:适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力,心烦易怒,发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。

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