北京中西皮肤病医院 site:pf.39.net http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/index.html达州晚报官微报道：
切开的西瓜没吃完
包个保鲜膜放冰箱？
细菌立即滋生10倍！
不信，你看！
西瓜别盖保鲜膜
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实验员将西瓜分成四等份，分别常温直接保存、常温加保鲜膜保存、冰箱保存、冰箱冷藏加保鲜膜保存。
12小时后，常温加保鲜膜保存的西瓜表面细菌竟然有2万个，通常我们认为加了保鲜膜后更容易保鲜食物，其实相对来说不盖保鲜膜冷藏较好。
水果盖上保鲜膜，不仅不能防细菌，而且给细菌繁殖提供了密闭的空间，再加上水果中的糖分，最终加速了细菌的滋长。
五招正确吃西瓜
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1、购买新鲜西瓜。尽量不要购买已经切好并且盖上保鲜膜的西瓜。
2、购买要会挑。购买西瓜时，底部的圆圈越小越甜，此外，青绿色不发白、纹路整齐、瓜蒂弯曲的西瓜最甜！
3、吃多少买多少，吃多少切多少。西瓜糖分大容易滋生细菌，但细菌繁殖也需要时间，所以切开后的西瓜尽快吃完即可。
4、西瓜切着吃，慎用勺子吃。虽然夏天用勺子吃西瓜最过瘾，但是会使没吃完的西瓜沾上唾液，更容易滋生细菌引起变质。
而且用勺子吃西瓜，一不小心就吃多了，西瓜糖分大，小心导致血糖升高，水肿肥胖。
所以西瓜最好切着吃，当然注意要保持道具和砧板的卫生喔。
5、低温冷藏不盖保鲜膜。西瓜切多了没吃完，尽快放入冰箱保存，注意千万别盖保鲜膜，并且最好不要超过24小时。
取出西瓜吃时，可以将表面约1厘米的部分切除。
此外，这些食物
也要慎重覆盖保鲜膜
西红柿香蕉
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西红柿和香蕉会散发出乙烯气体，催熟蔬果，如果用保鲜膜将其包裹紧实，会加速蔬果的腐败，缩短保存时间。
当然，如果仅仅是包裹住香蕉把（释放乙烯的部分），不仅不会加速变质反而更易香蕉保存~
萝卜豆角*瓜
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包裹了保鲜膜的萝卜、豆角和*瓜，会加速维生素C的含量的流失。
尤其是*瓜，包了保鲜膜存放一天后，流失的维生素C相当于5个苹果，所以蔬果最好吃多少买多少。
熟肉
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一些含有油脂的熟食尤其是肉类，盖上保鲜膜后，其中的油脂会加速保鲜膜中化学成分的溶解，渗透到食物中不利健康。
因此吃剩下的熟食最好用保鲜盒保存，但是最好不要隔夜保存，以免滋生细菌。
来源：楚天都市报
编辑：天使蓝佳人有约
高考那些事
昨日听到一个关于高考的新闻：在河南驻马店有个高三学生在6日下午独自骑车去看考场，结果回家时却满脸的血，到医院检查他得了脑震荡，问他什么都不知道，他记得自己要去参加高考，可复习的内容全记不得了……虽然这对他和父母来说是件悲伤的事，可等若干年后他再来回忆，应该也算自己人生中最难忘的事之一。
各位亲，
当年你们是否险些错过一门考试？
是否到了考场才发现没带准考证？
是否记错考场走错教室？
是否出了考场才发现答题卡填错？
我们下周四将在晚报教育周刊推出专版，用于记录“高考那些事”。各位亲！如果你有亲身经历或是身边发生的高考趣事，囧事，难忘的事，请将它写下来发给我们，让我们大家分享一下你的高考那些事。记得写下你是哪一年参加的高考哟！
字数要求:字以内。
我们在留言区等着你哟！
晚报新闻
稿件一经采用，奖励线索奖30—元
长按
