说到江祖平曾经也是娱乐圈的有名的古装女神，她甜美的外型，每个角度看都像其他明星，所以被称为”超级明星脸“，同时也被誉为台湾的广末凉子。
如今，很可惜的是这样一位有着花容月貌的女神，正当事业如日中天的时候因为拍戏被男艺人一耳光离开了娱乐圈，如今42岁的她过得怎么样了呢？
01、早期经历
江祖平出生于台湾，从小就颜值超高的她对表演非常感兴趣，经过不断的努力学习，她考进了国光艺术学校。并且她在学校期间学习非常好，是同学中的佼佼者，深受老师喜欢。
毕业后江祖平开始从事平面模特工作，并没有进演艺圈，直到直到年，江祖平才成功进入娱乐业并开始了自己的演员生涯。
02、《风云》幽若走红
年，江祖平在《家是一窝猪》这部影视剧中首次亮相。由于长相甜美，很受众人欢迎，之后演艺事业发展得很顺利，在《此情可问天》《因为爱你》《新梁山伯祝英台》等很多剧中都可以看到她的身影。江祖平也慢慢有了一点名气，也从小配角慢慢转向重要角色。
年，江祖平依靠电视剧《风云》幽若一角开始走红，并获得了“古装美女”的称号。
但是正当江祖平的事业蒸蒸日上时，他因一次意外事故离开了娱乐圈。
03、意外事故不但让她离开了娱乐圈，还留下了后遗症。
原来，在拍《爱你没条件》的过程中，有一段男演员怒扇江祖平的戏份。导演原本打算使用替身，但江祖平坚持自己拍。导演只能任由她，让人意想不到的事情却发生了。
由于男演员在拍摄过程中无法控制自己的力量，江祖平被两巴掌直接打晕倒地。医院诊断得知，她被打出了轻度脑震荡及伴随着内耳的失衡。
江祖平的演艺事业也因为这两个巴掌而彻底结束。并且之后也不能做剧烈的运动。而打她的男演员只送了束鲜花就再也没有出现过，虽然她很生气，但也去深究责任。
在退出娱乐圈的这段日子里，她积极配合医生的治疗，状况也恢复得很好，虽然没有痊愈但像正常人一样行动是没有问题了。
让人感到伤心的是，不只她的事业受阻，就是情感之路也是十分不顺利。
04、曾经的三段恋情
第一段恋情：是在年，当时与李李仁在一起。两人在一起没多久就分手了。之后李李仁与陶晶莹走到一起并结婚生子。
第二段恋情：是在江祖平独自度过了十多年之后了。
年与小6岁小鲜肉周孝安谈起了姐弟恋。两人经常甜蜜的秀恩爱，一度也非常幸福，正当大家以为他们会永远在一起时，两人却在此时结束6年感情和平分手了。
第三段恋情：是在分手后她又邂逅了杨一展，但很惜的是这段恋情也没能维持多久就分开了。
05、现在的她
江祖平在经历了的三段失败的恋情后就对爱情死了心，变成了一个不婚主者。
现在42岁的江祖平已经退出娱乐圈不再拍戏，也不再恋爱了。每天除了健下身拍拍照，要么就是和好朋友一起去旅游玩，生活过得很愉快，也很幸福。出道22年，始终未能大红，留给我们就只有深深的遗憾了。